Ramazan ayının vazgeçilmezi hurmalar, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla sofraların baş tacı oluyor. Ancak hurma alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar var. Hurmanın içindeki renk değişiminden dış yüzeyinin yapışkan olmasına kadar pek çok detay, ürünün kalitesini ve bozulmaya ne kadar yaklaşmış olduğunu gösterebilir. Bu yazımızda, hurma alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğini sizler için derledik.
"İÇİ KOYU RENK OLMAMALI" Hurma alırken dikkat edilmesi gereken ilk şey, hurmanın içinin rengidir. Eğer hurma ortadan ikiye kesildiğinde iç kısmı koyu bir renge sahipse, bu hurmanın bozulmaya başladığının bir göstergesidir. İçinde kararmalar oluşan hurmalar, taze olmayan ve sağlıksız olabilecek ürünlerdir. Bu tür hurmaların alımından kaçınarak taze ve sağlıklı olanları tercih etmek daha doğru olacaktır.
